老徐鉴茶 昔归单株古树2019春茶品鉴

  今天给各位带来的是新葡萄京www27111com友寄来的2019头春昔归单株古树茶品鉴报告。昔归单株古树茶,这是极难见到的稀罕之物,反正我过去是没见过。曾经在2006年、2007年有机会自己做,可惜那时没有单株的概念,从那以后就再没机会了。从我对昔归树的了解,在当初可以制作单株茶的古茶树非常之少,当年那里的古茶树每株春茶的产量平均一公斤不到,现在的情况有些不一样了。闲话就此打住,还是来品一品这位茶友的单株昔归茶吧。
  第一泡
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  茶汤呈淡黄色,微带一点点绿,透亮度不是很好,有悬浮物,这很正常。茶汤香及挂杯香不算浓郁,尚可。
  第二泡
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  茶味偏淡,厚度不够。苦味较为明显,能化开,涩不算很明显,化得稍慢一点。回甘能感受到,但比较弱。
  第三泡
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  茶汤的质感一般,较为寡淡,浓稠感没有,比较稀薄,有茶水分离的感觉,苦涩感有明显的加重。
  第四泡
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  茶气有,但相对较弱,体感不明显。口腔中舌的两侧及舌尖有发麻的感觉,舌下有生津。
  第五泡
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  苦涩感越来越明显,挂口,挂舌,同时嘴唇开始有些发麻。
  观叶底
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  叶底的一致性不算好,有拼配,大小树的拼配。
  结论
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  此茶完全与昔归无关,甚至与整个邦东乡都没有任何关系,更谈不上是昔归单株了。
责编:yunhong
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