口粮茶--润元昌之2018年勐海好韵

新葡萄京www27111com www.e7cx.com   最近忙着考试的事情,把报告给耽误了,今天就来补上这个报告。

  “润元昌”的熟茶给我的感觉还是不错的,原来自己买过一款“勐海红韵”名字跟这款有些许的相似,不知道用料是否也有些许的相似。

  外包装的设计感觉比较时尚,年轻人应该比较喜欢。

  背后有一切该有的资料,包装纸有些许的偏硬,本来茶价也不是很高,应该是从成本上考虑。

  背后最引人注目的是“无农残”的标识,在现在的生活中,很多人都在讲生态,茶企也是紧跟大众的需求。

  看生产日期,距离今天半年有余,不知道润元昌的低端熟茶是否是用了陈料压制。

  虽然是低端品类,但是包装也不含糊,依然采用了双层绵纸包装,第一层包装,多一层保护。

  这张内票是一张通用的内票,重点应该是“大班章茶区”以及“春茶发酵的熟茶”,不知道这款低端熟茶还能不能同时满足这两项。

  看饼面,用料比较粗老,少许芽头。原料等级比较低。

  看饼背,与饼面的用料基本相同,但是感觉饼背的梗好像更要多一些。茶饼压制的比较松散一些,饼边有些许的掉渣。压制的厚薄还是比较均匀的。闻干茶,无异味、杂味、堆味,熟香有但是也不明显。

  取茶6.1克在室内醒茶一天。(因为茶拿到的时间比较长了,所以撬下来醒的时间就稍微短一些。)

  拆出来的茶感觉干茶比较粗大,感觉像是用黄片发酵的一样,有点类似于网络上吹嘘的那种“枣香砖”的用料。

  用注水量为100毫升的盖碗冲泡,沸水注入洗茶一次,熟想不明显,闻茶底也有淡淡的熟味;湿醒3分钟左右后快进快出洗茶第二次后开始冲泡。(第一泡单独出汤品饮,后面3泡合一起品饮,即:2/3/4泡合一起后品饮、5/6/7泡合一起后品饮、8/9/10泡合一起后品饮,描述习惯用前段、中段、后段来描述。)茶拆的比较散,沸水注入后茶叶内质迅速溶出,茶汤颜色迅速变深,没有记浸泡时间,开盖观汤色出汤。第一泡出汤后品饮(泡的还是比较淡的),汤水入口有甜,其他的感觉整体都比较弱,但是也无堆味杂味;清空公道后公杯底有微弱的熟香;厚滑度均不明显。

  前段冲泡时间为秒出/5秒/15秒,茶汤的整体感觉均有所加强,特别是厚滑度,甜感也稍微有所加强,茶汤的整体协调性还是很好的,无不适的感觉;喝完后口腔有丝丝茶味存留,但是时间比较短。汤中有一定的熟香,公道杯底的香味以熟香为主。

  中段冲泡时间为秒出/20秒/40秒,茶汤的整体感觉和前段基本差不多,像是前段的延续。

  后段冲泡时间为30秒/一分钟/两分钟左右,茶汤的整体口感虽稍微有所下降,可能是由于我将茶汤三汤合一水的原因,茶汤目前入口并不显水味。

  最后一水没有记录时间,途中也去做了其他的事情,泡的比较随心,茶汤颜色倒是有,但是口感已经很淡了。这款茶到此就结束了。

  观叶底,红褐相间,颜色有些许花杂不统一,甚至有些还显绿色。揉捏后,叶底软硬适中,不烂不硬,发酵度个人觉得有差异,可能是好几个批次的原料拼配压制的。堆味以及燥感倒是不明显,现喝已经比较适口了。

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    仰天大笑出门去。
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